• Om mig
  • Kogebøger
  • Kontakt
Menu
  • Om mig
  • Kogebøger
  • Kontakt
foodfanatic.dk
  • Opskriftskategori
    • Billige retter
    • Børnefavoritter
    • Brød og bagværk
    • Dips og dressinger
    • Drikkevarer
    • Grill
    • Kager
    • Mormormad
    • Pastaretter
    • Salat
    • Simremad
    • Søde sager
    • Sovs og saucer
    • Supper
    • Syltede sager
    • Tærter
  • Diæt
    • Kødfri
    • Vegansk
  • Anledning
    • Brunch
    • Gæstemad
    • Jul
    • Mad på farten
    • Nytår
    • Påske
  • Verdenskøkken
    • Amerikansk
    • Dansk
    • Engelsk/irsk
    • Fransk
    • Græsk
    • Indisk
    • Italiensk
    • Kinesisk
    • Mellemøstligt
    • Mexicansk
    • Spansk
    • Thai
    • Vietnamesisk
  • Måltid
    • Hovedret
    • Dessert
    • Forret
    • Frokost
    • Morgenmad og brunch
    • Snacks
  • Sæson
    • Efterår
    • Forår
    • Sommer
    • Vinter
  • Kød og fisk
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Lam
    • Oksekød
    • Skaldyr
    • Svinekød
    • Vildt
Menu
  • Opskriftskategori
    • Billige retter
    • Børnefavoritter
    • Brød og bagværk
    • Dips og dressinger
    • Drikkevarer
    • Grill
    • Kager
    • Mormormad
    • Pastaretter
    • Salat
    • Simremad
    • Søde sager
    • Sovs og saucer
    • Supper
    • Syltede sager
    • Tærter
  • Diæt
    • Kødfri
    • Vegansk
  • Anledning
    • Brunch
    • Gæstemad
    • Jul
    • Mad på farten
    • Nytår
    • Påske
  • Verdenskøkken
    • Amerikansk
    • Dansk
    • Engelsk/irsk
    • Fransk
    • Græsk
    • Indisk
    • Italiensk
    • Kinesisk
    • Mellemøstligt
    • Mexicansk
    • Spansk
    • Thai
    • Vietnamesisk
  • Måltid
    • Hovedret
    • Dessert
    • Forret
    • Frokost
    • Morgenmad og brunch
    • Snacks
  • Sæson
    • Efterår
    • Forår
    • Sommer
    • Vinter
  • Kød og fisk
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Lam
    • Oksekød
    • Skaldyr
    • Svinekød
    • Vildt

Hovedretter

Thaisuppe med kylling, kokosmælk og citrongræs

Thaisuppe med kylling, kokosmælk og citrongræs

Pizza med svampe, pancetta og ost

Kødfri mexiburger med gucamole og tomatsalsa

Philly cheese steak sandwich

Mac and cheese med skinke og svampe

Pad thai med tofu, bønnespirer og peanuts

Ovnbagt laks med urtesmør og pinjekerner

Tomatrisotto med basilikum, hvidvin og parmesan

« Forrige Side1 Side2 Side3 … Side33 Næste »
Find mig her
Open
Hvad spiser du, når det er rigtig koldt og blæsende? Mit bud på den perfekte ret her i januar er denne thaisuppe med kylling, citrongræs, kokosmælk og lime. What's not to love!⁠
⁠
Suppen her er inspireret af den klassiske tom yam-suppe, og den er ganske enkelt vanedannende! Opskriften er netop havnet på bloggen (find den via link i min profil). ⁠
⁠
Billedet er taget af skønne @columbusleth i forbindelse med et shoot for @boligliv_dk
Open
Blåmuslinger, hvidvin, persille, hvidløg og semi-soltørrede tomater. Fik dette hurtige skud med fra dagens fotoshoot hos @columbusleth i dag. Det er til en af forårsudgaverne af @boligliv_dk - testet af både fotograf og assistent. Den blev godkendt ☺️🙏🏼👌🏽
Open
Fyldte peberfrugter med oksekød og revet ost i tomatsauce. Hvem skulle have troet det? En af de retter, der hittede i min barndom, storhitter også i dag på bloggen.

Det er der selvfølge nok flere gode grunde til. Det er nemt, det er børnevenligt, og det er billigt. Og så kan du sætte retten sammen med mange former for tilbehør (fx couscous, ris, ovnkartofler og pasta). Opskriften finder du via link i min profil. Hav en dejlig mandag derude.
Open
Asiatisk kålsalat med sesam, koriander og mynte i en chili-limedressing. Det her er virkelig en af de bedste måder, man kan indtage de sunde grove grøntsager, og så er der knald på smagen takket være dressingen. Opskriften er på bloggen nu (find den via link i profil). ⁠
⁠
Opskriften er oprindeligt lavet til @boligliv_dk og skudt af @columbusleth
Open
Inspiration til grønt tilbehør 💚 Lun salat med bagte jordskokker, rucola, pesto og pinjekerner. Opskriften er nu på bloggen (find den via link i min profil), og den smager al beskedenhed virkelig dejligt til både fisk og kød - eller bare som den er. Og vil du holde måltidet helt grønt, så anbefaler jeg de gode linsedeller fra bloggen. ⁠
⁠
Foto af fantastiske @columbusleth i forbindelse med et fotoshoot til @boligliv_dk⁠
Open
Godt nytår til alle jer skønne madglade folk, som læser med her. Tusind tak for, at I har haft lyst til at følge med i det forgange år. Jeg ville gerne benytte lejligheden til at skrive noget dybt og reflekteret, men nu skal jeg drikke vin og spise caviar med mine drenge. Trækker stikket for i år, men ønsker alle et lykkebringende 2021 efter et mildest talt underligt år.
  • Forside
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Kogebøger
  • Om mig
  • Kontakt
  • rocket Powered by BloggerSpace
© 2017-2021 BloggerSpace. All rights reserved.