Gæstemad

Fiskesuppe med torskefileter og grønt

Tærte med grønne asparges og gruyere

Salat med pulpo, chili og urter

Skaldyrsfad med østersvinaigrette og skaldyrssauce

Helstegt oksemørbrad med kartoffelpuré og chimichurri

Stegt due med madeirasauce med bær

Saltindbagt kylling med urter og citron

Røget laks med råsyltet fennikel, æble og syrnet fløde