Fotos Sarah Coghill
Det er næsten ikke til at tro det, men efter lang tids intenst arbejde er der nu ikke længe til, at min kogebog Foodfanatic THAI udkommer. Det skal naturligvis fejres med en bogreception på udgivelsesdatoen den 14. april, hvor det vil være rigtig hyggeligt at se dig. Havde det ikke været fordi at DU, vælger at kigge herind i mit madunivers i ny og næ, var bogen aldrig blevet en realitet, og for det er jeg uendeligt taknemmelig.
Festlighederne kommer til at foregå på mit yndlingsspisested District Tonkin på Gammel Kongevej 152A på Frederiksberg fra klokken 17 – 19. Kom forbi og sig hej, snup et glas og få måske en lille smagsprøve på et par af retterne fra bogen. Der vil naturligvis også være mulighed for at få fingrene i et signeret eksemplar.
For at få en idé om, hvor mange der dukker op, vil det være super, hvis du kan tilmelde dig på det Facebook-event, jeg har oprettet for bogreceptionen, hvis du kigger forbi.
Jeg håber, vi ses.
Ps. Har man ikke mulighed for at kigge forbi, så kan bogen allerede nu forudbestilles hos Saxo lige her.
jeg glæder mig så meget til at få fingrene i din bog. min mor er også fra thailand og har forsøgt at lære mig kogekunsten, men jeg har fundet det meget nemmere at følge dine opskrifter. kan ikke leve uden thai mad, så jeg glæder mig bare helt vildt til at prøve dine opskrifter 🙂
kram foxfaces
Kære foxfaces
Åh, hvor er jeg glad for at høre det. Det er skønt, som thaimaden kan forbinde os danske halv-thaiere med vores rødder 🙂 Jeg kan heller ikke leve uden thaimad.
Kh Nadia
Hej Nadia,
Den skal jeg helt sikkert have fingre i. Jeg har glædet mig til dens udgivelse, siden du fortalte om den her, og havde netop håbet, den ville udkomme, så jeg kan købe den, når jeg snart tager til Danmark. Jeg elsker de thailandske opskrifter, jeg har prøvet fra din blog, så det kan kun blive en succes! Held og lykke med arrangementet og udgivelsen i det hele taget.
Mange hilsner
Nina
Kære Nina
Mange tak for din søde kommentar. Hvor er jeg glad for at høre, at du har glædet dig til min bog. Det varmer helt 🙂
Kh Nadia
Hej Nadia.
Jeg har lige fået bogen med posten og kigget den igennem. Jeg glæder mig til at få prøvet de mange inspirerende retter af.
Heldigvis er ingredienserne ret tilgængelige i dine retter.
Super godt gået
Kære Jesper
Mange tak for din kommentar. Hvor er jeg glad for at høre, at du synes, at opskrifterne er inspirerende 🙂 Ja, jeg prøver at gøre det lidt nemt, så man ikke skal rende til den asiatiske købmand hele tiden. Jeg bor selv et stykke fra en. Fortæl mig endelig, når du har prøvet nogle af retterne.
Kh Nadia