Den anden dag ledte jeg efter en simpel, let og god bolleopskrift og fandt denne i en gammel mappe, hvori jeg har gemt opskrifter i årevis. Der var endda opskrifter helt tilbage fra husholdningstimerne i folkeskolen, som jeg tilsyneladende har ment, har været værdige til at blive gemt til fremtidigt brug. Andre opskrifter bragte ligeledes minder frem. Der var opskrifter fra min gymnasiekærestes mor Annie, udklip fra den tilbudsavis som fik mig til at kaste mig ud i min første coq au vin (som sidenhen har hittet til mangen et middagsselskab og måske endda vundet mig mere end et drengehjerte) og opskrifter fra det italienske madlavningskursus, vi filmede, da vi havde TV på tredje semester.
