Finalen


Video fra finalen

Jeg vil gerne afsløre med det samme, at jeg ikke vandt Cheffactor. Den endelige vinder ud af de seks finalister blev ikke valgt på stemmer, færdigheder eller passion for madlavning men i stedet på hvem, der ville få mest ud af kurset, ser det ud til. Og det er egentlig fair nok. Når jeg nu ikke selv kunne vinde, så er jeg glad for, at det endte, som det gjorde. Christine, som vandt, har netop mistet sit job, hun har ingen uddannelse, og hun drømmer om at åbne en lille café i Waterford, hvor hun kommer fra. Jeg ser sikker på, at med dette kursus er hun allerede meget tættere på at gøre drøm til en realitet. Nå ja, og så er hun også  virkelig sød og rar.

Jeg føler mig dog alligevel som en vinder. Da konkurrencen startede, sagde jeg til mig selv, at jeg ville nå finalen med enten flest eller næstflest stemmer, da på det tidspunkt var det disse to samt et wildcard, der ville gå videre (det er blevet ændret siden), og det lykkedes mig. Jeg fik mere end 9.000 stemmer, og det har lært mig, at man kan gøre alt, hvad man sætter sig for, hvis blot man er villig til at arbejde hårdt nok for det.

En anden ting, som jeg tager med mig fra denne oplevelse, er den enorme støtte, som jeg har oplevet den seneste måned. Det er fantastisk at opleve, at venner, bekendte og mennesker jeg ikke kender personligt har valgt at hjælpe mig. De seneste par uger har vist mig folk fra deres bedste sider, og det er noget, jeg aldrig vil glemme.

Så endnu engang tak til min dejlige familie, som var med til at bage 200 muffins, og som har jagtet alle de kender, for at jeg kunne få stemmer.

Tak til mine skønne venner, som har postet links på facebook samt sendt personlige beskeder til deres venner.

Tak til de fantastiske bloggere, som er gået sammen på tværs af interesser, for at støtte en af “deres egne”.

Tak.

Tak (og lidt om finalen)

Hilsen fra Cully til Danmark

Dette indlæg ville jeg egentlig have skrevet noget før, men både manglende tid og overskud har forsinket det en smule. Normalt har jeg ofte computeren kørende i baggrunden, når jeg er hjemme, men lige denne weekend har jeg haft brug for at trække stikket ud efter en måned, hvor jeg konstant har siddet klistret til skærmen.

Først vil jeg sige en kæmpe tak til alle jer, der har støttet mig de sidste par uger. Uden jer var det her ikke muligt. Det gælder både min dejlige familie, mine venner, bekendte og læsere samt deres venner og bekendte – flere har ikke bare stemt men også lagt link ud på facebook eller sendt linket videre i private beskeder og mails.

En anden stor tak går til danskere bloggere. Ikke mindst dem som i begyndelsen af konkurrencen skrev et indlæg om den ud fra eget initiativ, men i lige så høj grad jer som gav en hånd med her i slutspurten, hvor kampen blev rigtig hård. Mange af jer kender jeg ikke personligt, men alligevel har i valgt at bakke “en af jeres egne” op på tværs af interesser. Alt lige fra mad- og modeblogs til blogs om patchwork har gjort en indsats for at jeg kunne komme et skridt tættere på at nå drømmen. Næsten 50 bloggere skrev om konkurrencen, og jeg kan ikke takke jer nok.

Det har været en hård måned, og næste skridt er finalen, hvor jeg nu skal op imod fem andre deltagere.

Først skal vi lave en sandwich med ingredienser, som vi selv har med. Herefter skal vi lave omelet på tid. Jeg laver nærmest aldrig omelet, så denne her del af konkurrencen bliver interessant. Der bliver lagt vægt på tid, farve, luftighed osv. Jeg tror dog især, at tiden er vigtig, så den skal gerne kunne steges færdig på 30 sekunder eller mindre. Herefter skal vi lave pizza (de har lavet dej og tomatsovs) – det vigtige i denne del af konkurrencen er sammensætningen af fyldet. De stiller ingredienser til rådighed, så jeg ved ikke helt, hvad jeg har mulighed for at lave. Sidst men ikke mindst skal vi præsentere vores egen ret. Flere af de andre laver dem hjemmefra, da de tager mere end de 20 minutter at lave (20 minutter er den tid, vi har til rådighed).

Nogle tips til ovenstående udfordringer?

Jeg gik videre

Her kommer der blot lige en ultrakort statusopdatering for at fortælle, at jeg gik videre til finalen!!!

Tak for en helt og aldeles fantastisk støtte fra jer læsere, venner, familie, venner af venner og familie og ikke mindst bloggerne – uden jer var jeg aldrig nået så langt. Jeg sluttede på andenpladsen (ud af 355 deltagere) med mere end 9.000 stemmer. Jeg er virkelig rørt over alt den hjælp, som jeg har fået den sidste måned. Jeg er meget træt lige nu efter et par nætter med alt for lidt søvn, så det her bliver ganske kort. Jeg skriver mere imorgen.

Tak.

Slutspurten

Så er slutspurten for alvor sat ind efter en meget, meget lang måned. Der kommer lige et indlæg, når konkurrencen er slut med mine oplevelser omkring dette, men først vil jeg lige sige, at jeg har oplevet en helt fantastisk støtte fra både læsere og andre bloggere. Ord kan ikke beskrive, hvor meget det betyder for mig.

Lige nu ligger jeg nummer to ud af 355 deltagere, og hvis jeg blot beholder min placering, så går jeg videre til finalen, hvor jeg skal lave mad til nogle af Irlands førende madikoner. De to, der ligger lige i hælene på, mig kæmper dog for livet løs, og i dag har de høstet dobbelt så mange stemmer, som jeg har. Hvis det fortsætter, så mister jeg min placering, og derved muligheden for at udeleve min drøm.

Derfor vil jeg gerne bede om jeres fortsatte støtte her i slutspurten, hvor der i skrivende stund kun er 19 timer og 29 minutter tilbage. Hvis du læser dette, og du har en blog, må du meget, meget gerne skrive et indlæg om det, og ellers vil jeg bare sætte pris på, at du vil dele linket med dine venner og familie, så jeg kan få bare lidt flere stemmer, og derved være sikret min plads i finalen. Hvis alle, der læser med på min blog daglig, bare skaffer en enkelt stemme eller to, er jeg allerede godt på vej.

Man stemmer ved at klikke på linket forneden og derefter trykke “like” lige over mit billede.

http://www.cheffactor.ie/content/competition-entries/delicious-thai-green-curry-chicken-and-sweet-basil

Tak for hjælpen.

Vind en lækker gavekurv med alskens lækkerier

OBS: Bemærk at jeg har ændret konkurrencereglerne til også at inkludere facebookbeskeder. Jer der allerede har sendt mails ind er naturligvis også velkomne til at sende beskeder ud på facebook til dem, som i ikke har inkluderet i jeres mail.

Som mange nok allerede ved, så har jeg de sidste par uger været med i en stor konkurrence i Irland, hvor jeg kan vinde et ophold på den berømte Ballymaloe Cookery School – noget som jeg har drømt om i flere år. Jeg har kæmpet en hård kamp for at komme til tops i konkurrencen, men situationen er lige nu kritisk, og med kun fem dage tilbage i konkurrencen, må der drastiske metoder til.

Læs mere…