Hvidløg og chili kommes i en morter og stødes til en lidt grov blanding. Olien opvarmes i en wok, og blandingen tilsættes. Steg det til det er begyndt at blive en lille smule gyldent (husk at tænde for emhætten) og tilsæt herefter kødet. Når der er brunet godt tilsættes soya, fiskesovs og sukker sammen med bønnerne. Steg yderligere et par minutter inden den hellige basilikum tilsættes. Vend det hele godt sammen og server sammen med en portion jasminris.