Bland mel og salt og tilsæt herefter smørret, som smulres ind i dejen. Herefter tilsættes sukker og sultanarosiner og dejen samles herefter med mælk (det er en noget våd dej). Dejen lægges på et meldækket bord og med hænderne klappes den på toppen indtil den er 2 cm tyk. Udstik med små runde forme (jeg bruger et glas) og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir med lidt smør på, og pensel dem med mælk. Bages i ovnen i 12 - 15 minutter ved 220 grader indtil de er gyldne på toppen.