Go Back
+ servings

Hjemmelavet lemonade

No ratings yet
Antal: 1 Liter

Ingredienser

  • 2 gode økologiske citroner
  • 5 spsk rørsukker
  • Vand

Noter

Tak for opskriften Steffen.

Fremgangsmåde

  • Skær citroner i både (gerne nogle store og nogle små) og kom dem i en cocktailshaker eller lignende. Giv dem nogle tæv med en støder (enten en drinks-støder eller den man bruger i en morter). Læg godt med vægt i, så både saft og smagen fra citronskallen frigives.
  • Sæt en tragt over en 1-liters flaske og hæld rørsukkeret i. Hæld dernæst citronsaften i og pres skallerne ned gennem tragten. Fyld flasken halvt op med vand og ryst den grundigt (som en ægte bartender, siger Steffen). Fyld til sidst helt op med vand. Opbevar på køl, til den skal bruges.