<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>foodfanatic.dk</title>
	<atom:link href="http://www.foodfanatic.dk/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.foodfanatic.dk</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Wed, 01 Sep 2010 15:19:09 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.2</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Ovnstegte vagtler fyldt med andeleverpaté og kantareller med madeirasauce</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/ovnstegte-vagtler-med-andeleverpate-kantareller-madeirasauce/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/ovnstegte-vagtler-med-andeleverpate-kantareller-madeirasauce/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 20:00:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>
		<category><![CDATA[efterårsmad]]></category>
		<category><![CDATA[gæstemad]]></category>
		<category><![CDATA[andelever]]></category>
		<category><![CDATA[bacon]]></category>
		<category><![CDATA[figner]]></category>
		<category><![CDATA[kantareller]]></category>
		<category><![CDATA[madeira]]></category>
		<category><![CDATA[vagtler]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2847</guid>
		<description><![CDATA[

Efter en weekend med en masse skønne mennesker, som er lige så tossede med mad, som jeg er, var inspirationen stor, da jeg i går tog et smut forbi Irma. Jeg skulle bare lige ind og lure lidt, i ved. Måske finde lidt inspiration til aftensmaden endda. Dårlig idé! Efter en weekend med madsnak, og [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/ovnstegte-vagtler-med-andeleverpate-kantareller-madeirasauce/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>18</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Soundslide &#124; Madbloggersymposium 2010</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/soundslidemadbloggersymposium-2010/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/soundslidemadbloggersymposium-2010/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 07:24:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gastronomi & andet]]></category>
		<category><![CDATA[danske madbloggere]]></category>
		<category><![CDATA[madbloggersymposium]]></category>
		<category><![CDATA[madblogs]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2831</guid>
		<description><![CDATA[

Som de fleste, der følger med i madbloggernes verden, nok har bemærket, har en stor del af os i weekenden deltaget i Madbloggersymposium 2010, som er et initiativ fra Marie Sainabou Jeng og Rasmus Holmgård, der begge har lagt et enormt stykke arbejde i at skabe et vedkommende og inspirerende arrangement for landets madbloggere.
Foruden tips [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/soundslidemadbloggersymposium-2010/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>26</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Gastronomisk Undergrund</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/gastronomisk-undergrund/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/gastronomisk-undergrund/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 24 Aug 2010 21:52:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gastronomi & andet]]></category>
		<category><![CDATA[blomkålspuré]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomi]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomisk undergrund]]></category>
		<category><![CDATA[havkat]]></category>
		<category><![CDATA[molskroen]]></category>
		<category><![CDATA[muslinger]]></category>
		<category><![CDATA[smag på kunsten]]></category>
		<category><![CDATA[tun]]></category>
		<category><![CDATA[østers]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2787</guid>
		<description><![CDATA[

Jeg var i går inviteret med som tilskuer og spisende på den kulinariske legeplads for unge kokke, der går under navnet Gastronomisk Undergrund. Arrangementet er et af tiltagene fra Taste Århus, som også stod bag Smag på Kunsten i fjor, hvor jeg gav en hånd med.
Konceptet er enkelt: Én håndfuld kokke, der hver står for [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/gastronomisk-undergrund/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>12</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Salat med kylling, bacon, ost og hjemmelavede croutoner</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/kyllingesalat-opskrift/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/kyllingesalat-opskrift/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 20 Aug 2010 22:13:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Frokost]]></category>
		<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>
		<category><![CDATA[Salater]]></category>
		<category><![CDATA[bacon]]></category>
		<category><![CDATA[hjemmelavede croutoner]]></category>
		<category><![CDATA[karrydressing]]></category>
		<category><![CDATA[kylling]]></category>
		<category><![CDATA[kyllingesalat]]></category>
		<category><![CDATA[ost]]></category>
		<category><![CDATA[salat]]></category>
		<category><![CDATA[økologisk kylling]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2777</guid>
		<description><![CDATA[

Selv kødelskere som undertegnede trænger ind imellem til en lækker salat, så da jeg stod med en 1.750 g tung økologisk kylling i supermarkedet, og en weekend med babysitting og madlavning foran mig, tænkte jeg, at jeg skulle gøre en ære i at få så meget som muligt ud af de 158 kroner, som den [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/kyllingesalat-opskrift/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Svensk pølseret</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/svensk-p%c3%b8lseret/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/svensk-p%c3%b8lseret/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 19 Aug 2010 20:26:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>
		<category><![CDATA[billig mad]]></category>
		<category><![CDATA[frankfurtere]]></category>
		<category><![CDATA[hurtig mad]]></category>
		<category><![CDATA[kartofler]]></category>
		<category><![CDATA[løg]]></category>
		<category><![CDATA[nem mad]]></category>
		<category><![CDATA[pølser]]></category>
		<category><![CDATA[svensk pølseret]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2763</guid>
		<description><![CDATA[

Svensk pølseret er en af de nemmeste og mest økonomiske retter, som samtidig vækker glæde ved middagsbordet hos både store og små. Når først kartoflerne er kogte og afkølede, tager det ikke meget mere end 10 minutter, fra man går i gang med at tilberede maden, til at man kan sætte sig ned og spise.
Det [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/svensk-p%c3%b8lseret/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>10</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Banankage med chokoladeganache og valnødder</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/banankage-med-chokoladeganache-og-valn%c3%b8dder/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/banankage-med-chokoladeganache-og-valn%c3%b8dder/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Aug 2010 20:27:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kager og brød]]></category>
		<category><![CDATA[bananer]]></category>
		<category><![CDATA[banankage]]></category>
		<category><![CDATA[chokoladeganache]]></category>
		<category><![CDATA[chokoladeovertræk]]></category>
		<category><![CDATA[nemme kager]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2751</guid>
		<description><![CDATA[

De seneste par år har den efterhånden berømte chokoladekage med det meget beskrivende navn &#8220;mud cake&#8221; været min kage. Det er den kage, som tidligere kolleger stadig snakker om, og den kage, som min mor igen og igen beder mig om at bage til diverse sociale arrangementer i familien. Men som med så mange andre [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/banankage-med-chokoladeganache-og-valn%c3%b8dder/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>16</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chili con carne</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/chili-con-carne/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/chili-con-carne/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 16 Aug 2010 10:17:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>
		<category><![CDATA[billig mad]]></category>
		<category><![CDATA[chili]]></category>
		<category><![CDATA[chili con carne]]></category>
		<category><![CDATA[oksekød]]></category>
		<category><![CDATA[peberfrugt]]></category>
		<category><![CDATA[simremad]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2697</guid>
		<description><![CDATA[

Chili con carne er en skøn og nem ret, som kan varieres i en uendelighed, alt efter hvad man lige har ved hånden og ens tid, madbudget og eventuelle ønsker om at snige grønt ind i maden, uden kræsne børn, kærester eller ægtefæller bemærker det. Lav gerne en dobbelt portion og frys resten, da retten [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/chili-con-carne/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>17</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cheesecake med blåbærsirup &#124; Ostekage</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/ostekage-med-blab%c3%a6rsirup/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/ostekage-med-blab%c3%a6rsirup/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 12 Aug 2010 23:15:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserter]]></category>
		<category><![CDATA[Kager og brød]]></category>
		<category><![CDATA[blåbær]]></category>
		<category><![CDATA[cheese cake]]></category>
		<category><![CDATA[cheesecake]]></category>
		<category><![CDATA[dessert]]></category>
		<category><![CDATA[digestive]]></category>
		<category><![CDATA[ostekage]]></category>
		<category><![CDATA[sirup]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2716</guid>
		<description><![CDATA[

Som med så meget andet i den kulinariske verden, findes der utallige versioner af den evigt populære cheesecake (eller ostekage på dansk). Nogle gange bages den, andre gange ikke. Nogle gange tilsættes der husblas, andre gange ikke. Nogle gange bruges der fløde eller mascarpone, mens atter andre nøjes med at blande cremefraiche med flødeost. Sidstnævnte [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/ostekage-med-blab%c3%a6rsirup/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>20</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Torsk med sprød urtetopping, ærtepuré og blåmuslinger i cremet hvidvinsauce</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/torsk-med-spr%c3%b8d-urtetopping-%c3%a6rtepure-og-blamuslinger-i-cremet-hvidvinsauce/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/torsk-med-spr%c3%b8d-urtetopping-%c3%a6rtepure-og-blamuslinger-i-cremet-hvidvinsauce/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 11 Aug 2010 17:37:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>
		<category><![CDATA[gæstemad]]></category>
		<category><![CDATA[fisk]]></category>
		<category><![CDATA[hvidvinsdampede muslinger]]></category>
		<category><![CDATA[muslinger]]></category>
		<category><![CDATA[torsk]]></category>
		<category><![CDATA[torskefilet]]></category>
		<category><![CDATA[urter]]></category>
		<category><![CDATA[ærtepuré]]></category>
		<category><![CDATA[ærter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2705</guid>
		<description><![CDATA[

Fisk og ærter hører altid sammen i Irland, når man bestiller den berømte ret fish &#8216;n&#8217; chips på alt lige fra små chippers&#8217; til pæne restauranter. Det var netop inspirationen, da jeg sammensatte denne fiskeret bestående af torskefileter med sprød urtetopping, ærtepuré, hvidvinsdampede blåmuslinger og en lækker cremet sauce.
Man kan sagtens bruge anden fisk end [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/torsk-med-spr%c3%b8d-urtetopping-%c3%a6rtepure-og-blamuslinger-i-cremet-hvidvinsauce/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>16</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Irish stew</title>
		<link>http://www.foodfanatic.dk/irish-stew/</link>
		<comments>http://www.foodfanatic.dk/irish-stew/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 09 Aug 2010 00:19:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>foodfanatic</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>
		<category><![CDATA[efterårsmad]]></category>
		<category><![CDATA[gryderetter]]></category>
		<category><![CDATA[irish stew]]></category>
		<category><![CDATA[irsk stuvning]]></category>
		<category><![CDATA[lam]]></category>
		<category><![CDATA[lammekød]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodfanatic.dk/?p=2683</guid>
		<description><![CDATA[

Med mit forhold til Irland er det vist på tide, at den mest berømte irske ret (uden for landets grænser i hvert fald), figurerer her på bloggen. Irish stew, eller irsk stuvning om man vil, er en sammenkogt ret med lam, gulerødder, løg og kartofler. Det er en simpel ret, som ikke kræver meget tilberedning, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.foodfanatic.dk/irish-stew/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>22</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
